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提高生鲜蔬菜配送离不开周转箱

发布时间:2018-07-06 | 发布者:周转箱

  现在果蔬食材在物流涂中流通的成本高、标准化程度低、损耗大等这些问题一直存在。数据表明现在我们的果蔬的流通腐损率大概是在百分之二十五,肉类及水产品的流通腐损率分别在百分之十二跟百分之十五左右,而在发达国家的这种数据就只有百分之一点七至百分之五。 那周转箱可以解决这些问题。

周转箱

  蔬果食材的运输配送,这其中基本包括蔬果食材的生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送等环节。现在蔬果流通的过程中还存在很多的问题,这样一来就会造成损耗率高、流通成本高、交易费用高等。但现在随着物流及经济的一直发展,周转箱这种产品开始慢慢取代纸箱、泡沫箱等,其成了餐饮行业原材料供应中不可缺少的一种设备。

  使用周转箱来提高蔬果食材的运输配送各个环节的管理水平,还可能让田间的蔬菜瓜果很快的运到门店而且可以减少流通涂中的损耗,并可以降低成本及费用。比如对周转箱可以进行循环利用,可以在农产品运输实现物流、资金流、信息流的统合能提高物流运作的效率。并降低物流的成本及生产、运输、配送等各环节的透明度。


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